.png)
9月17日-19日,企阳2025天津餐饮展/火锅展将在天津梅江会展中心举办。现场首次增设中国(京津翼)国际咖啡美食文化节,多元化的场景赋能,为参展商和观众带来一场沉浸式的体验盛宴。
由天津市商务局指导、天津市烹饪协会主办,名厨委、西餐委、餐饮连锁委、服务委、团餐委、食品与营养委、海鲜姿造委等七大专委会协办,威士特咖啡鼎力赞助,天津市烹饪协会咖啡饮品专业委员会(筹)承办的“中国(京津冀)国际咖啡美食文化节”同期将在天津梅江会展中心启幕。
这是华北地区首次以“咖啡×美食”为核心、辐射京津冀三地的沉浸式味觉嘉年华,也是中国咖啡产业面向世界递出的又一张香气名片 。
01咖啡市集:一条可饮可食的香气走廊
走进梅江会展中心展馆,意式浓缩的油脂虎斑、精品咖啡的花果调性、特调咖啡的脑洞配方,以及意大利手工冰淇淋Gelato的绵密空气感,将沿动线依次铺开。
我们不做刻意的分区,只让豆单、咖啡、冰淇淋勺在同一张台面上擦肩。你可以用一支Espresso叫醒味蕾,再用一口Gelato把甜味拉回,把逛展的疲惫悄悄融化。
为了让逛展的脚步慢下来,主办方备好了咖啡主题的“小惊喜”:一只可随手带走的限定杯、一条印着咖啡地图的挂绳、一包用咖啡渣再生的环保小物……
DJ打碟、街舞快闪、民谣弹唱轮番上阵,香气与节拍一起升温。让香气在掌心继续旅行,也把可持续的心思悄悄留在指缝之间。
以上品牌为首批已锁定咖啡市集的“香气合伙人”,现场等你打卡!黄金席位限量开放,错过今夏,再等一年!
招商联系人:杨女士
联系电话:18500573167
02威士特杯 CTC咖啡拉花PK赛
主舞台将上演“威士特杯·CTC咖啡拉花PK赛”。此次赛事由咖啡全链服务商——威士特咖啡品牌冠名。
9月17-18日,梅江会展中心主舞台蒸汽升腾。Rancilio Classe5咖啡机与 LAVISTE F83 磨豆机已就位,280 ml 广口杯静静等待。规则极简:10 分钟、3 杯作品、同一图形,自由倾倒为主,拉花针仅作点缀。三位国家级裁判将从完成度、对比度、位置、创意与难度五维打分。
这里没有冗长解说,只有计时器的倒数声——60 秒、30 秒、15 秒——提醒每一次手腕的停顿都价值千金。选手可反复尝试,却必须在时限内把3杯作品放入指定区域。
桂冠不只属于冠军。冠军将获3000元奖金与官方聘书,成为“威士特杯”年度巡回咖啡师,未来一年在京津冀千家吧台重演今日的高光;亚军、季军也将加入人才库,持续为行业输送灵感。
03起点即高点,让产业向新
这是“中国(京津冀)国际咖啡美食文化节”第一次写下序章,也是行业故事的起点。
我们希望把三天精彩转化为一整年的产业动能:上游供应链的精准对接、终端门店的人才孵化、跨界品类的灵感碰撞,乃至可持续循环方案的落地,都在这条香气走廊里埋好了伏笔。
愿这场盛会为中国餐饮与咖啡产业注入全新活力,也为世界地图上的同一纬度留下更立体的味觉诠释。
9月17-19日,天津梅江国际会展中心,来现场,让一杯好咖啡替你向未来问好。
📍活动地点
梅江会展中心 二期
天津市西青区友谊南路18号
🕙活动时间
9月17日至18日 10:30-16:30
9月19日 10:30-12:30
|